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Aperitivos



Suplemento de arroz (1 ud.)

(sin carne)

3,00 €

Suplemento de arroz (1 ud.)

Bruschetta de tomate.

5,00 €

Bruschetta de tomate.

Bruschetta con stracciatella, salsa de higos confitados, mortadela y pistacho

8,00 €

Bruschetta con stracciatella, salsa de higos confitados, mortadela y pistacho

Bruschetta con stracciatella, pera, miel y nueces.

8,00 €

Bruschetta con stracciatella, pera, miel y nueces.

Mortadela con pesto de pistachos.

10,00 €

Mortadela con pesto de pistachos.

Burrata con pesto de albahaca.

10,00 €

Burrata con pesto de albahaca.

Croquetas de patata 4 piezas

Con crema de pimiento rojo

10,00 €

Croquetas de patata 4 piezas

Plato de jamón.

10,00 €

Plato de jamón.

Jamón y mozzarella.

12,00 €

Jamón y mozzarella.

Plato de jamón culatello.

13,00 €

Plato de jamón culatello.

Plato mixto de embutidos leoneses

Mortadela con crema de pistachos, Black Angus ahumado, Culatello, salami de ciervo, salami Cinta Senese, speck de pato, queso, aceitunas.

16,00 €

Plato mixto de embutidos leoneses

Tartar de ternera

0,200 gramos.

26,00 €

Tartar de ternera

Aceitunas Ascolana

6 piezas

5,00 €

Aceitunas Ascolana



Pastas



Pasta con queso y pimienta

Pecorino Romano DOP Grana Padano DOP Pimienta

11,00 €

Pasta con queso y pimienta

Pasta carbonara

Guanciale, huevos, pecorino, parmesano, pimienta

11,00 €

Pasta carbonara

Pasta pappardelle all'arrabbiata

tomate, chile, especias

11,00 €

Pasta pappardelle all'arrabbiata

Tagliatelle de cerdo blanco

Ragú de cerdo, especias

13,90 €

Tagliatelle de cerdo blanco

Tagliatelle con ragú de ternera (boloñesa)

tomate, ragú de ternera, especias

13,90 €

Tagliatelle con ragú de ternera (boloñesa)

Pasta pappardelle con huevo y salsa puttanesca

aceitunas negras, alcaparras, anchoas, tomates maduros y guindilla.

13,90 €

Pasta pappardelle con huevo y salsa puttanesca



Carne

Guarnición no incluida.



Filete de pollo de Brasil 0.300

12,00 €

Filete de pollo de Brasil 0.300

Picaña 0.300 gr.

29 €

Picaña 0.300 gr.

Diafragma de Res 0.300 gr.

21 €

Diafragma de Res 0.300 gr.

Entrecot 0,300 gr.

24 €

Entrecot 0,300 gr.

Bavetta de ternera 0,300 gr.

29 €

Bavetta de ternera 0,300 gr.

Entrecot 0,300 gr. Argentina

27,00 €

Entrecot 0,300 gr. Argentina

Lomo de res 0,600 kg.

danés

45,00 €

Lomo de res 0,600 kg.

Tomahawk de ternera 1200 gr.

90,00 €

Tomahawk de ternera 1200 gr.

Entrecot 0,300 gr. Angus negro

36,00 €

 Entrecot 0,300 gr. Angus negro

Piernas superiores Kobe Italia 0.300

32,00 €

Piernas superiores Kobe Italia 0.300



Guarniciones



Papas al horno

5,00 €

Papas al horno

Friggitelli

6,00 €

Friggitelli

papas fritas

5,00 €

papas fritas

Brócoli salteado en una sartén.

6,00 €

Brócoli salteado en una sartén.

Achicoria salteada.

6,00 €

Achicoria salteada.

Papas fritas Boniato

7,00 €

Papas fritas Boniato

Escarola salteada.

8,00 €

Escarola salteada.

Jalapeño rebozado, relleno de queso, sobre crema alioli.

3 piezas

10,00 €

Jalapeño rebozado, relleno de queso, sobre crema alioli.



Ensaladas



Bondad de la ensalada

Lechuga, queso de cabra, tomates cherry, pasas, aguacate y anchoas.

10,00 €

Bondad de la ensalada

Ensaladas mixtas

Lechuga, cebolla, tomate, maíz, aceitunas y espárragos.

9,00 €

Ensaladas mixtas

Ensalada italiana.

tomate, mozzarella, albahaca.

8,00 €

Ensalada italiana.



Pizza



Pizza de focaccia

Base elaborada con una mezcla de harina, levadura, sal, aceite, orégano.

4,50 €

Pizza de focaccia

Pizza margarita

Base elaborada con una masa de harina, levadura, sal, aceite y agua, cubierta con tomate natural y mozzarella fior di latte.

8,00 €

Pizza margarita

Pizza marinara

Base elaborada con una masa de harina, levadura, sal, aceite y agua, aderezada con tomate natural, orégano y ajo.

8,50 €

Pizza marinara

Pizza Diavola

Base elaborada con una masa de harina, levadura, sal, aceite y agua, cubierta con tomate natural, mozzarella fior di latte, salami picante y gorgonzola.

13,50 €

Pizza Diavola

Pizza vegetal

salsa de tomate, verduras mixtas, mozzarella.

13,50 €

Pizza vegetal

Pizza Capricciosa

Base elaborada con una masa de harina, levadura, sal, aceite y agua, cubierta con tomate natural, mozzarella fior di latte, jamón crudo, champiñones, aceitunas negras y huevo, alcachofas.

14,50 €

Pizza Capricciosa

Pizza de las cuatro estaciones

Base elaborada con una masa de harina, levadura, sal, aceite y agua, cubierta con tomate natural, mozzarella fior di latte, jamón crudo, champiñones, salami picante y alcachofas.

13,50 €

Pizza de las cuatro estaciones

Pizza de búfalo

Base elaborada con una masa de harina, levadura, sal, aceite y agua, cubierta con tomate natural, mozzarella fior di latte, mozzarella de búfala, tomates cherry.

14,50 €

Pizza de búfalo



Bebidas



Coca Cola 0.33

3,00 €

Coca Cola 0.33

Fanta Naranja 0.33

3,00 €

Fanta Naranja 0.33

Coca Cola 0,33 cero

3,00 €

Coca Cola 0,33 cero

Agua con gas 0,50 cl

3,00 €


Agua natural 0,50 cl.

3,00 €


Agua con gas 100 cl.

4,00 €


Agua natural 100 cl.

4,00 €


Cerveza de barril 0,20 cl.

Luz/Rojo

4,50 €


Cerveza de barril 0,50 cl.

Luz/Rojo

6,00 €


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