
Speisekarte
Vorspeisen
Reis-Supplì (1 Stück)
(ohne Fleisch)
3,00 €

Tomaten-Bruschetta.
5,00 €

Bruschetta mit Stracciatella, Confit-Feigensauce, Mortadella und Pistazien
8,00 €

Bruschetta mit Stracciatella, Birne, Honig und Walnüssen.
8,00 €

Mortadella mit Pistazienpesto.
10,00 €

Burrata mit Basilikumpesto.
10,00 €

Kartoffelkroketten 4 Stück
Mit Paprikacreme
10,00 €

Teller mit Schinken.
10,00 €

Schinken und Mozzarella.
12,00 €

Teller mit Culatello-Schinken.
13,00 €

Gemischter Teller mit Leon-Aufschnitt
Mortadella mit Pistaziencreme, geräuchertem Black Angus, Culatello, Hirschsalami, Cinta Senese-Salami, Entenspeck, Käse, Oliven.
16,00 €

Rindertatar
0,200 gr.
26,00 €

Ascolana Oliven
6 Stk.
5,00 €

Pasta
Nudeln mit Käse und Pfeffer
Pecorino Romano DOP Grana Padano DOP Pfeffer
11,00 €

Pasta Carbonara
Guanciale, Eier, Pecorino, Parmesan, Pfeffer
11,00 €

Pasta Pappardelle all'Arrabbiata
Tomaten, Chili, Gewürze
11,00 €

Tagliatelle aus weißem Schweinefleisch
Schweineragout, Gewürze
13,90 €

Tagliatelle mit Rinderragout (Bolognese)
Tomaten, Rinderragout, Gewürze
13,90 €

Pappardelle-Nudeln mit Ei und Puttanesca-Sauce
schwarze Oliven, Alcaparras, Sardellen, reife Tomaten und Guindilla.
13,90 €

Fleisch
Beilage nicht inbegriffen.
Hähnchenfilet aus Brasilien 0,300
12,00 €

Picaña 0,300 gr.
29 €

Rindermembran 0,300 gr.
21 €

Entrecot 0,300 gr.
24 €

Rindfleisch-Bavetta 0,300 gr.
29 €

Entrecot 0,300 gr. Argentinien
27,00 €

Rinderlende 0,600 kg.
dänisch
45,00 €

Rindertomahawk 1200 gr.
90,00 €

Entrecot 0,300 gr. Black Angus
36,00 €

Top-Beine Kobe Italien 0,300
32,00 €

Beilagen
Gebackene Kartoffeln
5,00 €

Friggitelli
6,00 €

Pommes frites
5,00 €

In einer Pfanne sautierter Brokkoli.
6,00 €

Gebratener Chicorée.
6,00 €

Boniato Pommes Frites
7,00 €

Gebratener Endiviensalat.
8,00 €

Panierte Jalapeños, gefüllt mit Käse, auf Aioli-Creme.
3 Stück
10,00 €

Salate
Salat-Güte
Salat, Ziegenkäse, Kirschtomaten, Rosinen, Avocado und Sardellen.
10,00 €

Gemischte Salate
Salat, Zwiebeln, Tomaten, Mais, Oliven und Spargel.
9,00 €

Italienischer Salat.
Tomaten, Mozzarella, Basilikum.
8,00 €

Pizza
Focaccia-Pizza
Basis aus einer Mischung aus Mehl, Hefe, Salz, Öl und Oregano.
4,50 €

Pizza Margherita
Basis aus einem Teig aus Mehl, Hefe, Salz, Öl und Wasser, belegt mit natürlichem Tomaten-Mozzarella-Fior di Latte.
8,00 €

Pizza Marinara
Basis aus einem Teig aus Mehl, Hefe, Salz, Öl und Wasser, gewürzt mit natürlichen Tomaten, Oregano und Knoblauch.
8,50 €

Pizza Diavola
Basis aus einem Teig aus Mehl, Hefe, Salz, Öl und Wasser, belegt mit Naturtomaten, Mozzarella Fior di Latte, scharfer Salami und Gorgonzola.
13,50 €

Gemüsepizza
Tomatensauce, gemischtes Gemüse, Mozzarella.
13,50 €

Capricciosa Pizza
Basis aus einem Teig aus Mehl, Hefe, Salz, Öl und Wasser, belegt mit Naturtomaten, Mozzarella Fior di Latte, Rohschinken, Champignons, schwarzen Oliven und Ei, Artischocken.
14,50 €

Four Seasons Pizza
Basis aus einem Teig aus Mehl, Hefe, Salz, Öl und Wasser, belegt mit Naturtomaten, Mozzarella Fior di Latte, Rohschinken, Champignons, scharfer Salami und Artischocken.
13,50 €

Buffalo Pizza
Basis aus einem Teig aus Mehl, Hefe, Salz, Öl und Wasser, belegt mit Naturtomaten, Fior di Latte-Mozzarella, Büffelmozzarella und Kirschtomaten.
14,50 €

Getränke
Coca Cola 0,33
3,00 €

Fanta Orange 0,33
3,00 €

Coca Cola 0,33 Null
3,00 €

Sprudelwasser 0,50 cl
3,00 €
Natürliches Wasser 0,50 cl.
3,00 €
Sprudelwasser 100 cl.
4,00 €
Natürliches Wasser 100 cl.
4,00 €
Fassbier 0,20 cl.
Hell/Rot
4,50 €
Fassbier 0,50 cl.
Hell/Rot
6,00 €